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Toastie, pizzette, tartelette : 55 recettes à partager

Éditeur(s): Ulmer
La boulangère propose des recettes autour du pain et de ses dérivés, à partir de cinq pâtes de base : pain au levain, brioche, focaccia, pâtes feuilletée et sablée. Avec des conseils pour le matériel et des recettes variées, dont sept sont vegan. ©Electre 2024
14,90 €
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Démarrer son potager : en 5 étapes

Éditeur(s): Ulmer
A travers divers formats comme des croquis, des fiches pratiques ou de la théorie de botanique, les auteures partagent leurs connaissances et leurs conseils afin de commencer un potager dans son jardin, dans une jardinière sur un balcon ou dans une cour. Elles expliq...
11,90 €
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Fermenter presque tout avec presque rien

Éditeur(s): Ulmer
Un guide illustré pour apprendre à fermenter tous types d'aliments. Avec des informations sur le matériel nécessaire et les bases de cette technique ainsi que des recettes. ©Electre 2024
10,90 €
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Mini-guide des plantes qui soignent

Éditeur(s): Ulmer
De l'histoire de l'herboristerie aux propriétés médicinales de 28 plantes communes et locales, ce petit guide mêle informations, anecdotes, conseils et recettes pour préparer soi-même ses remèdes. ©Electre 2024
11,90 €
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Mini-flore du jardinier promeneur : mettez un nom sur les plantes qui vous entourent

Éditeur(s): Ulmer
Un guide illustré qui permet d'apprendre à reconnaître les plantes des bords de chemin. Chaque végétal est identifié par un dessin, le volume étant organisé par saison et par couleur et enrichi d'anecdotes évoquant la botanique ou l'histoire. ©Electre 2024
9,90 €
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Mini recettes pour maxi festin

Éditeur(s): Ulmer
Trente recettes classiques revisitées selon le régime végétarien : lasagnes, veloutés, risotto, tartes rustiques aux fruits, entre autres. Chacune d'entre elles est accompagnée de trois ou quatre variantes avec des accords à décliner pour découvrir des saveurs et des...
11,90 €
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