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Carte des plantes alimentaires
Carte des plantes alimentaires
Auteur : Arthur Henfrey
Éditeur(s) : Reliefs éditions
Une cartographie mondiale des plantes alimentaires réalisée par le botaniste écossais au milieu du XIXe siècle. ©Electre 2026
18,00 €
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Carte de la France vinicole
Carte de la France vinicole
Auteur : Louis Larmat
Éditeur(s) : Reliefs éditions
Tirée de l'Atlas de la France vinicole, une carte recensant les principales régions viticoles. Etablie en 1945, elle permet d'examiner l'histoire de la viticulture française et ses transformations contemporaines depuis la fin du XIXe siècle. ©Electre 2026
18,00 €
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Carte gastronomique de la France
Carte gastronomique de la France
Auteur : Alain Bourguignon
Éditeur(s) : Reliefs éditions
Panorama de l'art culinaire français et des produits du terroir, solides et liquides, recensés par le directeur de l'Ecu de France, restaurant renommé au début du XXe siècle, situé en face de la gare de l'Est à Paris. ©Electre 2026
18,00 €
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Carte agriculture, France
Carte agriculture, France
Auteur : Paul Vidal de La Blache
Éditeur(s) : Reliefs éditions
Cartographie de la production, des exportations et des importations agricoles françaises réalisée à la fin du XIXe siècle et actualisée après la Première Guerre mondiale. ©Electre 2026
18,00 €
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Champignons comestibles et vénéneux : carnet
Champignons comestibles et vénéneux : carnet
Auteur (illustrateur) : Joseph Roques
Éditeur(s) : Reliefs éditions
Un carnet illustré de planches gravées sur acier, tirées d'un ouvrage consacré aux champignons, publié en 1841. ©Electre 2026
11,90 €
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Jardin potager et jardin fruitier
Jardin potager et jardin fruitier
Auteur (illustrateur) : Edouard Maubert
Éditeur(s) : Reliefs éditions
Un carnet illustré de planches d'aquarelles issues de l'atlas en 17 volumes Le règne végétal, publié au XIXe siècle et consacré aux pratiques d'horticulture botanique et potagère. ©Electre 2026
11,90 €
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Livre des herbes : carnet
Livre des herbes : carnet
Auteur (illustrateur) : Johannes Hartlieb
Éditeur(s) : Reliefs éditions
Un carnet illustré de planches colorées issues du Kraüterbuch, un traité composé par un médecin bavarois au XVe siècle sur les herbacées thérapeutiques. ©Electre 2026
11,90 €
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Book of bread : carnet
Book of bread : carnet
Auteur : Owen Simmons
Éditeur(s) : Reliefs éditions
Un carnet illustré de photographies anonymes issues d'un ouvrage publié en 1903 consacré à la chimie panaire, représentant des miches et des tranches de pains britanniques ou irlandais. ©Electre 2026
11,90 €
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