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Les recettes de Zabel, ma grand-mère arménienne : beureks, dolmas, tcheureks et autres délices

Éditeur(s) : les Beaux jours

Ces 200 recettes sont la transcription du livre de recettes de Zabel, Arménienne d'Istanbul, émigrée en France en 1921. Avec un carnet d'adresses indiquant les épiceries arméniennes où il est possible de trouver certains ingrédients nécessaires à la réalisation des r...

9,00 €

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