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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Ajaccio : Porticcio et sa région
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Ce guide présente la région d'Ajaccio en cartes et en photographies. ©Electre 2024
4,90 €
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Les entrées : cuisine simple & gourmande de Corse
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Des entrées typiquement corses sont proposées : beignets salés au brucciu, omelettes à la panzetta, oeufs au figatellu, fritella d'asperges sauvages, chausson aux blettes et aux olives noires, clafoutis aux tomates, etc. ©Electre 2024
4,90 €
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Les poissons & les viandes : cuisine simple & gourmande de Corse
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Des recettes corses à base de poissons et de viandes sont proposées : sardines farcies au brucciu, brochettes de liche, civet de sanglier à la myrte, émincé de veau à la châtaigne, storzapretti, mondeghili, etc. ©Electre 2024
4,90 €
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Cuisine de Corse
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Quarante-huit recettes de cuisine corses : soupes, omelettes et entrées, pâtes et beignets, viandes, poissons et fruits de mer, légumes, desserts et biscuits. ©Electre 2024
4,90 €
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Les desserts : cuisine simple & gourmande de Corse
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Des desserts typiquement corses sont proposés : gâteau de farine de châtaigne, noisettes et noix, fiadone, tarte au brucciu, aux poires et aux amandes, canistrelli, flan corse, gelées de clémentines et de citrons corses à la cannelle, etc. ©Electre 2024
4,90 €
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Porto-Vecchio, Solenzara & l'Alta Rocca
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Recueil de photographies commentées pour découvrir la ville de Porto-Vecchio et sa région. ©Electre 2024
4,90 €
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Sur la route de l'authentique : la Castagniccia, Corte & la plaine orientale
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Guide de la région de Corte, décrite en photographies. ©Electre 2024
4,90 €
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Sur la route des criques : Sartène & Propriano, de Roccapina à Porto Pollo
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Guide de la région côtière de Sartène et Propriano, en photographies. ©Electre 2024
4,90 €
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40 balades et randonnées faciles en Corse
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Quarante randonnées en Corse, avec des indications précises sur le parcours (durée, dénivelé...), l'itinéraire et des plans simplifiés dessinés par l'auteur, ainsi que des informations sur la faune, la flore, l'histoire et le patrimoine. ©Electre 2024
11,90 €
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Sur la route des calanques : de Sagone à Porto, de Piana à Girolata
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Ce guide donne des informations sur cette région de la Corse, à travers des cartes et des photographies. ©Electre 2024
4,90 €
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Corsica : une île de rêve
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Ce guide explore les principales régions de Corse en photographies. ©Electre 2024
4,90 €
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Les légumes : cuisine simple & gourmande de Corse
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Des recettes corses à base de légumes variés, en particulier la châtaigne, l'artichaut et l'aubergine, sont proposées : caponata, blanquette aux châtaignes, artichauts farcis au brucciu, lentilles au figatellu, fritelle d'herbes, etc. ©Electre 2024
4,90 €
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Les pâtes et ses variantes : cuisine simple & gourmande de Corse
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Des recettes typiquement corses de pâtes, raviolis, cannellonis, lasagnes, panisses, polenta et riz sont proposées : linguine aux arselles, macaronis en stufatu, tortellini au brocoli et au jambo corse, panelle palermitane, etc. ©Electre 2024
4,90 €
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20 balades et randonnées faciles en Corse du Sud
Éditeur(s): Ed. Clémentine
Vingt randonnées en Corse du Sud, avec des indications précises sur l'itinéraire et des plans simplifiés dessinés par l'auteur. ©Electre 2024
8,90 €
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