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Le pied de cochon à la Sainte-Ménehould
Éditeur(s): Coq à l'âne
Ce recueil propose des recettes à base de pied de cochon et des adresses pour se procurer ce produit. ©Electre 2024
10,00 €
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Le jambon de Reims
Éditeur(s): Coq à l'âne
Cette courte présentation du jambon de Reims et de ses spécificités propose des recettes traditionnelles pour le préparer et un carnet d'adresses pour se le procurer. ©Electre 2024
10,00 €
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Le jambon sec des Ardennes
Éditeur(s): Coq à l'âne
Ce recueil propose des recettes à base de jambon des Ardennes, avec des adresses pour se procurer ce produit. ©Electre 2024
10,00 €
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L'escargot en Champagne
Éditeur(s): Coq à l'âne
Ce recueil propose des recettes pour cuisiner les escargots, ainsi qu'un carnet d'adresses pour se les procurer. ©Electre 2024
10,00 €
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L'ortie
Éditeur(s): Coq à l'âne
Cette courte présentation des vertus de l'ortie propose des recettes pour la cuisiner. ©Electre 2024
10,00 €
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Le pissenlit
Éditeur(s): Coq à l'âne
Ce recueil propose de redécouvrir les vertus du pissenlit ainsi que des recettes pour le préparer. ©Electre 2024
10,00 €
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