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Le jambon de Reims

Auteur : Sandra Rota

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Résumé

Cette courte présentation du jambon de Reims et de ses spécificités propose des recettes traditionnelles pour le préparer et un carnet d'adresses pour se le procurer. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 25/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sandra Rota

Éditeur(s) : Coq à l'âne

Collection(s) : Je redécouvre et je cuisine...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-912036-44-5

EAN13 : 9782912036445

Reliure : Broché

Pages : 39

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 0 g