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Cheminement, Michel Bras

Cheminement, Michel Bras

Auteur : Corinne Pradier
Éditeur(s): Bras
En autodidacte affirmé, tout au long de son existence Michel Bras, figure emblématique de la cuisine, a transformé les contraintes en liberté. Au moment de retracer son parcours, constitué d’égarements en chemins buissonniers, devant l’amoncellement de photos, d’arch...
89,00 €
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