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Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins

Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins

Auteur : W. Maigne
Éditeur(s): France-Livres
Un essai sur les vins contenant des notions succintes sur les vins rouges, blancs et mousseux, leur classification par vignobles et par crus, l'art de les déguster, les soins à donner aux vins en cercles et en bouteilles, le traitement des vins malades etc ©Electre 2024
54,88 €
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Nouveau manuel complet du tonnelier et du jaugeage

Nouveau manuel complet du tonnelier et du jaugeage

Auteur : A. O. Paulin-Désormeaux
Éditeur(s): France-Livres
La Fabrication des tonneaux de toute dimension des cuves, des foudres, des barils, des seaux et de tous les vaisseaux en bois cerclés suivi du jaugeage de tous les futs. ©Electre 2024
48,78 €
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L'histoire du livre, des origines à nos jours

L'histoire du livre, des origines à nos jours

Éditeur(s): France-Livres
Cette histoire de la reliure, depuis les origines jusqu'au XXe siècle, montre l'évolution des techniques mises en oeuvre, des matériaux utilisés et des motifs décoratifs. Utilisée d'abord pour protéger le livre, la reliure fut dans certains cas élevée au rang d'oeuvr...
60,00 €
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