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Revue de l'Agenais, n° 2 (2010) spécial. Les produits des terroirs aquitains
Revue de l'Agenais, n° 2 (2010) spécial. Les produits des terroirs aquitains
Auteur : Fédération historique du Sud-Ouest. Congrès (61 ; 2009 ; Agen, Lot-et-Garonne)
Éditeur(s) : Ed. de Blayac
Interventions issues du 61è congrés de la fédération historique du sud-ouest. Ce numéro propose une analyse des divers produits d'Aquitaine, leur travail et les recherches dont ils bénéficient. Les auteurs s'intéressent notamment au Roquefort, au vin, à la noisette. ...
29,00 €
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