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Suggestions littéraires
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La nouvelle cuisine de Côte d'Ivoire : entre tradition et modernisme : 50 délicieuses recettes faciles à réaliser
Éditeur(s): Profoto
Des recettes de cuisine ivoiriennes revisitées, mêlant traditions culturelles et modernisme, expliquées pas à pas : foutou banane à la sauce arachide, poulet braisé, babi burger, entre autres. ©Electre 2024
19,00 €
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Petits marchés de Côte d'Ivoire
Éditeur(s): Profoto
Marchés de fruits, de légumes, de remèdes miracles ou encore de fruits de mer, petits étals de fortune ou grandes liesses hebdomadaires, reflets variés du génie paysan et du labeur de tout un petit peuple travailleur, cet ouvrage entraîne le lecteur sur des routes in...
12,00 €
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Cuisines d'Afrique : 50 recettes originales et faciles à préparer
Éditeur(s): Profoto
50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs. ©Electre 2024
19,00 €
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Beautés noires
Éditeur(s): Profoto
Ces photographies de femmes africaines réalisées en studio ou dans des décors naturels de la Côte d'Ivoire rendent hommage à l'histoire, à la nature et aux croyances africaines. ©Electre 2024
19,00 €
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Lagunes de Côte d'Ivoire, d'Assinie à Sassandra
Éditeur(s): Profoto
Parcours photographique en partance des lagunes d'Assanie, à la frontière ghanéenne, jusqu'à Sassandra, au coeur du littoral ivoirien, avec pour points d'ancrage les anciennes villes coloniales de Grand-Bassam, Bingerville, Badou, etc. Un récit de voyage pour découvr...
16,00 €
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Liban : visages et paysages
Éditeur(s): Profoto
Carnet de voyage d'un photographe libanais qui fait découvrir son pays à travers des images authentiques et des textes sans complaisance, un pays déchiré entre ses traditions millénaires et ses extraordinaires richesses. La simplicité des regards et la chaleur des ho...
15,00 €
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Visages et paysages de Côte d'Ivoire
Éditeur(s): Profoto
Une découverte en images de la Côte d'Ivoire, d'Abidjan aux plages de l'ouest, en passant par les lagunes, les savanes, les montagnes, les fleuves, l'or et le cacao au centre, les coutumes et les traditions royales de l'est, les danses sacrées du nord. ©Electre 2024
23,00 €
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Voyage en Côte d'Ivoire : carnet de route photographique
Éditeur(s): Profoto
Un récit de voyage en images et en mots au coeur de la Côte d'Ivoire dans lequel l'auteur part à la rencontre d'un peuple, d'un pays et d'une culture. ©Electre 2024
16,00 €
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Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'Ouest
Éditeur(s): Profoto
45 recettes traditionnelles ou modernes, faciles et réalisables presque partout dans le monde : purée de poisson à l'igname, pêpê soupe, poulet katoum, akpessi, foutou sauce graine, yassa, etc. Avec des explications sur les termes usuels, la culture et la géographie ...
16,00 €
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La cuisine libanaise : 45 recettes originales et faciles à préparer
Éditeur(s): Profoto
Recueil de recettes traditionnelles libanaises adaptées aux exigences de la cuisine moderne : taboulé, kibbé, shish taouk, falafel, atayef, etc. ©Electre 2024
16,00 €
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