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Livres Shipley Park Editions

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1
Un chef, un légume
Un chef, un légume
Auteur : Marc Brunoy
Éditeur(s) : Shipley Park Editions
Trente-trois des plus grands chefs de la région Paca révèlent une de leurs recettes élaborée autour d'un légume et présentent leur fournisseur. L'histoire et l'usage des différents légumes abordés sont évoqués. ©Electre 2025
29,90 €
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