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La pâtisserie avec Martine

La pâtisserie avec Martine

Auteur : Gilbert Delahaye

Auteur : Marcel Marlier

Auteur (illustrateur) : Nadette Charlet


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Résumé

Douze recettes de desserts réalisables par des enfants de six à neuf ans, avec l'aide d'un adulte, pour s'initier aux goûts, aux consistances et aux arômes et apprendre à cuisiner tout en s'amusant. ©Electre 2024

La pâtisserie avec martine

  • Ces recettes Sont simples et réalisables par des enfants de 6 ans et plus, avec l'aide d'un adulte. Dans le plus pur esprit du compagnonnage, il s'agit, tout en s'initiant aux goûts, matiéres, arômes... de "pâtisser" en s'amusant.
  • Par leur savoir-faire, les pâtissiers apprentis ont aussi l'occasion de développer un sentiment de fierté. Les fêtes sont le meilleur moment pour ce mode d'expression ludique et savoureux puisque, tout naturellement - qu'ils soient profanes ou religieux - les événements festifs s'expriment le plus souvent par un délicieux dessert.
  • En introduction à chaque recette, une comptine fait office d'aide-mémoire et de "mise en bouche". Evidemment, tout ce qui concerne la cuisson, l'utilisation du four et de tout appareil tranchant ou dangereux est réservé à l'adulte.
  • Mais l'enfant ne reste jamais passif ni simple exécutant : c'est lui l'acteur principal des recettes !

Fiche Technique

Paru le : 17/06/2004

Thématique : Activités manuelles

Auteur(s) : Auteur : Gilbert Delahaye Auteur : Marcel Marlier Auteur (illustrateur) : Nadette Charlet

Éditeur(s) : Casterman

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Hubert Colson

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782203100015

Reliure : Cartonné

Pages : 32

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 28.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 417 g