Présente une centaine de vins en cubi, avec une fiche de dégustation pour chacun, l'avis d'un sommelier et d'un amateur et une sélection des dix plus mauvais à éviter. ©Electre 2024
110 fiches de dégustation de vins, coécrites par Jean-Michel Deluc, maître sommelier, et Michel Le Balle, amateur éclairé, pour savoir enfin quel cubi choisir !
Paru le : 07/05/2015
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Deluc
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Cuisine et vins
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Le petit ballon (firme)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-7357-8
EAN13 : 9782754073578
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 247 g
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