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Gâteaux et gourmandises sans sucre : des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté, sans édulcorant

Éditeur : First Editions
Plus de 50 recettes de desserts sans sucre ajouté, ni édulcorant, ni substitut : carrot cake, pain d'épices, poires au four, barres d'ananas glacées, bananes rôties, confiture de fraises, choux moelleux à la châtaigne, crème aux oeufs et à la pomme, etc. Avec seize r...
14,95 €
Disponible

100 % cuisine thaïe

Éditeur : First Editions
50 recettes caractérisées par un équilibre entre saveurs, textures et couleurs : nems au porc, flans de poulet en feuille de bananier, brochettes de gambas grillées au saté, wok de légumes, sorbet à la mangue, soupe de nouilles au curry jaune, boeuf panaeng, curry de...
3,99 €
Disponible

100 % grands classiques revisités

Éditeur : First Editions
Issues pour la plupart de la cuisine française, 50 recettes réinventées, simplifiées ou adaptées aux ustensiles contemporains : blanquette, salade Waldorf, poulet basquaise, hachis parmentier, bisque de homard, foie gras aux griottes, saumon à l'aneth, beignets de ca...
3,99 €
Expedié sous 10 à 15 j.

La cuisine du Japon

Éditeur : First Editions
La cuisine japonaise, ses techniques, ses usages, sont expliqués pas à pas. Pour chaque ingrédient difficile à trouver, un produit de substitution est proposé. Avec plus de 70 recettes familiales et gastronomiques telles que le tofu frit en dashi, le chinchard mariné...
14,95 €
Disponible

100 % green smoothies

Éditeur : First Editions
50 recettes détoxifiantes et stimulantes classées par saisons pour réaliser des jus, des smoothies ou des soupes : jus de carottes, de fraises ou de raisins ; smoothie aux myrtilles, aux épinards ou au pamplemousse ; soupe aux fanes de radis, de melon au chèvre frais...
3,99 €
Expedié sous 10 à 15 j.

100 % recettes sans gluten

Éditeur : First Editions
50 recettes sans gluten proposées par une diététicienne : blinis au saumon et à l'aneth, tuiles de parmesan, minestrone, petits chaussons aux pommes, quiche lorraine, crêpes de lentilles blondes, risotto à la mimolette, cake au citron, spritz au chocolat, pizza Margh...
3,99 €
Disponible

100 % verrines

Éditeur : First Editions
50 recettes de verrines salées (îles flottantes à la courgette et au parmesan, mousse à l'olive et au magret fumé, crumbles d'aubergines au chèvre, etc.) et sucrées (mandarine et croquants au fruits secs, crumbles de poires au safran, mille-feuilles tout chocolat, et...
3,99 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le manuel du parfait cuisinier : les petits trucs qui changent tout !

Éditeur : First Editions
Sous la forme d'un dictionnaire, de A comme ail à Z comme zestes, des conseils pour se simplifier la vie, gagner du temps et économiser de l'énergie en cuisine. ©Electre 2019
12,95 €
Indisponible

Sans sucre, sans gluten et sans lactose, mais tellement bon !

Éditeur : First Editions
Le chef propose des recettes originales et gourmandes de desserts sans sucre ou sans gluten et sans lactose : gâteaux au chocolat, aux châtaignes, aux noix de cajou, à la vanille, aux cacahuètes caramélisées, aux raisins noirs, tartes aux poires, aux figues ou aux po...
26,95 €
Indisponible

100 % cookies, muffins & Co

Éditeur : First Editions
50 recettes de cookies, muffins et autres gourmandises adaptées au goûter, au dessert ou au brunch : cupcakes au chocolat, lemon curd, muffins aux myrtilles, scones aux tomates séchées, cheesecake à la ricotta, crumble aux fruits rouges, moelleux aux dattes, pancakes...
3,99 €
Indisponible

Tartes

Éditeur : First Editions
Trente recettes de tartes aux fruits, au chocolat, aux saveurs du monde, et des classiques revisités. Avec seize techniques expliquées pas à pas. ©Electre 2019
9,95 €
Indisponible

Viennoiseries & brioches

Éditeur : First Editions
Trente recettes de viennoiseries et de brioches : croissant fourré au praliné, bretzel, brioche pâte feuilletée, ou carré feuilleté miel et abricots. Avec quinze techniques expliquées pas à pas. ©Electre 2019
9,95 €
Indisponible

Tout est bon dans le cochon : histoire, tradition, recettes...

Éditeur : First Editions
Un historique du cochon à travers les siècles et les cultures, accompagné de 50 recettes à réaliser avec les différents morceaux de cochon : groin de cochon grillé, pâté en croûte, pieds de cochon en vinaigrette, saucisses confites, épaule ou joue braisée à la tomate...
14,95 €
Indisponible

100 % apéro

Éditeur : First Editions
50 recettes salées et sucrées à présenter sur une ardoise ou sur un plateau : mini croque-madame, salade de mangue piquante, rillettes océanes, cerises à la provençale, toasts aux poivrons rôtis, bouchées landaises, boulettes au persil du Cap, brochettes de poire à l...
3,99 €
Indisponible

100 % cocktails

Éditeur : First Editions
50 recettes de cocktails à base de rhum, de cognac, de tequila, de vodka ou de gin : bloody Mary, tequila sunrise, pina colada, margarita, cosmopolitan, gin fizz, side car, americano, etc. ©Electre 2019
3,99 €
Indisponible

100 % cuisine du monde

Éditeur : First Editions
50 recettes d'Afrique, d'Asie, d'Amérique, du Moyen-Orient et d'Europe : nouilles soba, cornes de gazelle, flans à la fleur d'oranger, poisson à la brésilienne, saumon gravlax, goulash, pirojkis, tzastsiki, pastilla au pigeon, houmous, bo bun au boeuf, makis, yakitor...
3,99 €
Indisponible

100 % gâteaux magiques !

Éditeur : First Editions
50 recettes sucrées et salées à partir de la même préparation, une base de flan, une couche de crème au milieu et une génoise au-dessus : gâteau magique à la vanille, marbré, banane-coco ; figue, chèvre, saumon fumé et aneth ; etc. ©Electre 2019
3,99 €
Indisponible

100 % meilleurs desserts d'antan

Éditeur : First Editions
50 recettes de desserts traditionnels : marbré chocolat-vanille, biscuit roulé à la fraise, charlotte, mille-feuilles pistaches-framboises, opéra, pudding, gâteau basque, clafoutis aux cerises, bavaroise aux fraises, riz au lait aux fruits confits, gâteau au fromage ...
3,99 €
Indisponible

100 % sushi, maki & Cie

Éditeur : First Editions
Des recettes d'inspiration japonaise accompagnées d'explications pour le découpage du poisson, la cuisson du riz et pour chaque type de préparation : sushis (au surimi, aux crevettes, etc.), makis (au tarama, à l'avocat, au concombre, etc.), spring rolls (au crabe, a...
3,99 €
Indisponible

100 % tartes & pizzas

Éditeur : First Editions
50 recettes de tartes et de pizzas, rapides à préparer : tartes à la courgette, tomate cerise et feta ou aux pommes de terre, lardons et reblochon, mini-quiche au potiron, pizza tomate-mozzarella, pizza alsacienne, tarte aux framboises fraîches, pizza aux abricots et...
3,99 €
Indisponible

100 % viennoiseries et brioches

Éditeur : First Editions
45 recettes de petits pains, de brioches et autres viennoiseries pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter : brioche Nanterre, chinois aux fruits moelleux, petits kougelhofs, stollens au coeur d'amande, bostocks, cramique, couronne des rois briochée, tropézienne...
3,99 €
Indisponible

100 % vite fait, bien fait !

Éditeur : First Editions
50 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats ou de desserts à préparer en moins de quinze minutes : makis au roquefort et aux abricots, gougères, mini-croissants au cheddar, crème de langoustines, gaspacho, salade de pois chiches, cheesecake, samoussas, burger de pou...
3,99 €
Indisponible

Barbecue à l'américaine by Buffalo Grill

Éditeur : First Editions
Cinquante recettes à cuisiner au barbecue et leurs accompagnements : grillades, burgers ou marinades accompagnés de frites, sauces ou macaroni. ©Electre 2019
14,95 €
Indisponible

Cubiguide : les 100 meilleurs vins en cubi

Éditeur : First Editions
Présente une centaine de vins en cubi, avec une fiche de dégustation pour chacun, l'avis d'un sommelier et d'un amateur et une sélection des dix plus mauvais à éviter. ©Electre 2019
9,95 €
Indisponible
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