Trente recettes de tartes aux fruits, au chocolat, aux saveurs du monde, et des classiques revisités. Avec seize techniques expliquées pas à pas. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/11/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Carl Marletti

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Cuisine et vins

Contributeur(s) : Photographe : Thomas Jax - Directeur artistique : Mickaelle Buard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-9060-5

EAN13 : 9782754090605

Reliure : Relié

Pages : 139

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 785 g

9,95 €

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