Sous la forme d'un dictionnaire, de A comme ail à Z comme zestes, des conseils pour se simplifier la vie, gagner du temps et économiser de l'énergie en cuisine. ©Electre 2024
Avis aux gastronomes en herbe : ce guide va devenir votre meilleur allié en cuisine !
Vous n'y trouverez pas de recettes, mais une multitude de petits trucs qui changent tout : des conseils pleins de bon sens de nos grands-mères aux astuces des chefs d'aujourd'hui. Conçu sous la forme d'un dictionnaire, il rassemble une mine d'informations pour éviter les erreurs, progresser sans y penser et gagner du temps. Plus malin, plus rapide : devenez un parfait cuisinier !
Paru le : 24/09/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Alice Duhamel Auteur : Jérôme Duhamel
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Cuisine et vins
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-6421-7
EAN13 : 9782754064217
Reliure : Relié
Pages : 229
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 398 g
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