50 recettes d'Afrique, d'Asie, d'Amérique, du Moyen-Orient et d'Europe : nouilles soba, cornes de gazelle, flans à la fleur d'oranger, poisson à la brésilienne, saumon gravlax, goulash, pirojkis, tzastsiki, pastilla au pigeon, houmous, bo bun au boeuf, makis, yakitoris, poulet tandoori, muffins aux baies noires, brownies, chili con carne, strudel aux pommes, bricks au thon, kibbé bi saynieh, etc. ©Electre 2024
50 recettes incontournables du monde entier !
Paru le : 07/01/2016
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Maya Nuq-Barakat
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : En cuisine Cuisine et vins
Contributeur(s) : Photographe : Julie Méchaly - Maquettiste : Isabelle Guerre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-8377-5
EAN13 : 9782754083775
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 230 g
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