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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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100 % viennoiseries et brioches
Éditeur(s): First Editions
45 recettes de petits pains, de brioches et autres viennoiseries pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter : brioche Nanterre, chinois aux fruits moelleux, petits kougelhofs, stollens au coeur d'amande, bostocks, cramique, couronne des rois briochée, tropézienne...
3,99 €
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100 % sushi, maki & Cie
Éditeur(s): First Editions
Des recettes d'inspiration japonaise accompagnées d'explications pour le découpage du poisson, la cuisson du riz et pour chaque type de préparation : sushis (au surimi, aux crevettes, etc.), makis (au tarama, à l'avocat, au concombre, etc.), spring rolls (au crabe, a...
3,99 €
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100 % foie gras : 50 recettes délicieusement inratables !
Éditeur(s): First Editions
Cinquante recettes à base de foie gras, de l'apéritif au plat principal en passant par l'entrée. ©Electre 2024
3,99 €
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100 % cuisine de l'étudiant : 50 recettes délicieusement inratables !
Éditeur(s): First Editions
Des recettes simples et gourmandes pour petits budgets et petits espaces : hachis parmentier, salades, pizzas, lasagnes, crumble aux miettes de spéculoos, etc. ©Electre 2024
3,99 €
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100 % vite fait, bien fait !
Éditeur(s): First Editions
50 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats ou de desserts à préparer en moins de quinze minutes : makis au roquefort et aux abricots, gougères, mini-croissants au cheddar, crème de langoustines, gaspacho, salade de pois chiches, cheesecake, samoussas, burger de pou...
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100 % recettes sans gluten
Éditeur(s): First Editions
50 recettes sans gluten proposées par une diététicienne : blinis au saumon et à l'aneth, tuiles de parmesan, minestrone, petits chaussons aux pommes, quiche lorraine, crêpes de lentilles blondes, risotto à la mimolette, cake au citron, spritz au chocolat, pizza Margh...
3,99 €
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100 % soupes : 50 recettes délicieusement inratables !
Éditeur(s): First Editions
Cinquante recettes de soupes salées ou sucrées. ©Electre 2024
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100 % cuisine thaïe
Éditeur(s): First Editions
50 recettes caractérisées par un équilibre entre saveurs, textures et couleurs : nems au porc, flans de poulet en feuille de bananier, brochettes de gambas grillées au saté, wok de légumes, sorbet à la mangue, soupe de nouilles au curry jaune, boeuf panaeng, curry de...
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100 % mug cakes : 50 recettes délicieusement inratables !
Éditeur(s): First Editions
50 recettes de cakes salés et sucrés, à cuire à même la tasse et au micro-onde : double chocolat, lemon curd, façon cheesecake, crabe et Boursin, saumon fumé, etc. ©Electre 2024
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100 % douceurs de Noël : 50 recettes délicieusement inratables !
Éditeur(s): First Editions
50 recettes salées ou sucrées pour des repas de fêtes. ©Electre 2024
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100 % cuisine du monde
Éditeur(s): First Editions
50 recettes d'Afrique, d'Asie, d'Amérique, du Moyen-Orient et d'Europe : nouilles soba, cornes de gazelle, flans à la fleur d'oranger, poisson à la brésilienne, saumon gravlax, goulash, pirojkis, tzastsiki, pastilla au pigeon, houmous, bo bun au boeuf, makis, yakitor...
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100 % apéro
Éditeur(s): First Editions
50 recettes salées et sucrées à présenter sur une ardoise ou sur un plateau : mini croque-madame, salade de mangue piquante, rillettes océanes, cerises à la provençale, toasts aux poivrons rôtis, bouchées landaises, boulettes au persil du Cap, brochettes de poire à l...
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100 % tartes & pizzas
Éditeur(s): First Editions
50 recettes de tartes et de pizzas, rapides à préparer : tartes à la courgette, tomate cerise et feta ou aux pommes de terre, lardons et reblochon, mini-quiche au potiron, pizza tomate-mozzarella, pizza alsacienne, tarte aux framboises fraîches, pizza aux abricots et...
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100 % cocktails
Éditeur(s): First Editions
50 recettes de cocktails à base de rhum, de cognac, de tequila, de vodka ou de gin : bloody Mary, tequila sunrise, pina colada, margarita, cosmopolitan, gin fizz, side car, americano, etc. ©Electre 2024
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100 % recettes pour bébé : 50 recettes délicieusement inratables !
Éditeur(s): First Editions
50 recettes équilibrées et originales de petits pots maison, dès 5 mois et jusqu'à 1 an, pour le déjeuner, le dîner, le goûter ou le dessert. ©Electre 2024
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100 % grands classiques revisités
Éditeur(s): First Editions
Issues pour la plupart de la cuisine française, 50 recettes réinventées, simplifiées ou adaptées aux ustensiles contemporains : blanquette, salade Waldorf, poulet basquaise, hachis parmentier, bisque de homard, foie gras aux griottes, saumon à l'aneth, beignets de ca...
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100 % meilleurs desserts d'antan
Éditeur(s): First Editions
50 recettes de desserts traditionnels : marbré chocolat-vanille, biscuit roulé à la fraise, charlotte, mille-feuilles pistaches-framboises, opéra, pudding, gâteau basque, clafoutis aux cerises, bavaroise aux fraises, riz au lait aux fruits confits, gâteau au fromage ...
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100 % pâtes : 50 recettes délicieusement inratables !
Éditeur(s): First Editions
50 recettes de pâtes, des plus classiques aux plus créatives : tagliatelles, raviolis, cannellonis, macaronis, penne, farfalle, ravioles, crozets, etc. Avec quelques variations sucrées : cannellonis aux pommes, lasagnes vanille et chocolat, etc. ©Electre 2024
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100 % gâteaux magiques !
Éditeur(s): First Editions
50 recettes sucrées et salées à partir de la même préparation, une base de flan, une couche de crème au milieu et une génoise au-dessus : gâteau magique à la vanille, marbré, banane-coco ; figue, chèvre, saumon fumé et aneth ; etc. ©Electre 2024
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100 % green smoothies
Éditeur(s): First Editions
50 recettes détoxifiantes et stimulantes classées par saisons pour réaliser des jus, des smoothies ou des soupes : jus de carottes, de fraises ou de raisins ; smoothie aux myrtilles, aux épinards ou au pamplemousse ; soupe aux fanes de radis, de melon au chèvre frais...
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100 % cookies, muffins & Co
Éditeur(s): First Editions
50 recettes de cookies, muffins et autres gourmandises adaptées au goûter, au dessert ou au brunch : cupcakes au chocolat, lemon curd, muffins aux myrtilles, scones aux tomates séchées, cheesecake à la ricotta, crumble aux fruits rouges, moelleux aux dattes, pancakes...
3,99 €
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100 % verrines
Éditeur(s): First Editions
50 recettes de verrines salées (îles flottantes à la courgette et au parmesan, mousse à l'olive et au magret fumé, crumbles d'aubergines au chèvre, etc.) et sucrées (mandarine et croquants au fruits secs, crumbles de poires au safran, mille-feuilles tout chocolat, et...
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