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100 % foie gras : 50 recettes délicieusement inratables !

Auteur : Nicole Renaud

Paru le : 27/10/2016
Éditeur(s) : First Editions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : En cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Jean Bono - Directeur artistique : Emmanuel Renault

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Résumé

Cinquante recettes à base de foie gras, de l'apéritif au plat principal en passant par l'entrée. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

50 recettes faciles et festives ! . Des préparations traditionnelles, mais aussi des associations originales pour satisfaire tous les convives. . Des recettes testées plusieurs fois . Des photos 100 % fidèles aux recettes.

Fiche Technique

Paru le : 27/10/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nicole Renaud

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : En cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-412-01558-9

EAN13 : 9782412015582

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 89

Hauteur : 18 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 227 g