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Le guide Hachette des vins 2013 + le quiz du vin

Paru le : 31/10/2012
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Hachette vins
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Le guide présente des fiches d'identité pour chacun des 10.000 vins sélectionnés, avec notes, commentaires, adresses et fourchette de prix. Un nouveau chapitre propose de découvrir, à travers toute la France, cartes et sélection de vins proposés par les 200 restaurants et bars à vin recensés. Un quiz avec 2 niveaux de questions et réponses sur les vins de France et du monde complète ce livre. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Le quiz du Vin 400 questions-réponses pour animer vos soirées Quelle étiquette les astronautes d'Apollo 15 ont-ils enterrée sur la Lune ? Quel vin est au centre de l'intrigue des Enchaînés d'Alfred Hitchcock ? Quelle appellation du Jura produit exclusivement du vin jaune ? Comment s'appelle le second vin du Château Cheval Blanc ? Pourquoi ajoute-t-on du soufre dans le vin ? Qu'est-ce qu'un vin pommadé ? Quel cépage est surnommé « blanc fumé » ? Dans quelle région d'Espagne est produit le xérès ?... ¤ 400 questions à choix multiples, et leurs réponses détaillées. ¤ Réparties en 8 thèmes : cépages, appellations, grands crus, culture, vinification, dégustation, réglementation, vins du monde. ¤ Pour tous les niveaux : de l'amateur débutant à l'oenophile expérimenté. ¤ Un jeu de connaissance en individuel ou par équipes. Et pour en savoir encore plus, se reporter au Guide Hachette des Vins... contenu : 200 cartes Quiz + 8 cartes Thèmes + 1 règles du jeu Le Guide Hachette des Vins 2013 Une sélection de 10 000 vins, à tous les prix et pour tous les goûts 36 000 vins dégustés à l'aveugle Par des jurys d'experts pour sélectionner les meilleures cuvées du dernier millésime mis en bouteilles. 10 000 vins retenus Notés de 0 à 3 étoiles et commentés pour vous apporter l'information la plus complète et la plus fiables possible. 450 coups de coeur Attribués à l'aveugle : des vins qui ont particulièrement plu aux jurys et dont l'étiquette est reproduite dans le Guide. 2 000 bons rapports qualité/ prix Pour chaque vin retenu, le rapport qualité / prix vous permet de dénicher les meilleures affaires. 6 500 producteurs Pour chaque producteur sélectionné sont précisés les contacts, les horaires de visite, ainsi que les gîtes et chambres d'hôtes éventuels.

Fiche Technique

Paru le : 31/10/2012

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette vins

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-238434-X

EAN13 : 9782012384347

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 1399

Hauteur : 22 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 5,5 cm

Poids : 1937 g