Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Livres Hachette vins
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Présentation de 8.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dégustation, un descriptif des domaines de production et des vignerons ...
35,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le guide présente 7.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec un livre pour consigner toutes les informations pratiques sur les vins, des conseils pour composer une cave et ...
45,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un ouvrage de référence présentant la France viticole. Le premier volume propose une immersion dans chaque terroir : sols et cépages, traditions séculaires et évolutions contemporaines. Le second est un guide répertoriant près de 800 producteurs et 7.000 vins région ...
80,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un inventaire détaillé et critique des communes et des propriétaires viticoles de Bourgogne : sols, cépages, millésimes, etc. ©Electre 2026
50,00 €
Chargement...
Le grand cours des accords mets & vins : 100 leçons pour créer des accords gourmands comme un expert
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des informations pour apprendre à déguster une boisson, reconnaître sa structure en bouche et connaître le vocabulaire adéquat. Les grands principes des accords mets et boissons tels que les indissociables ou les mésalliances sont présentés. Avec des exercices et des...
35,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
A la fois guide de voyage, d'achat et encyclopédie du vin, une invitation à découvrir les régions viticoles de France à travers quarante itinéraires permettant d'alterner visites des vignobles et découverte des richesses touristiques locales complétés d'informations ...
35,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cet ouvrage regroupe plus de 300 appellations, certaines familières (bordeaux, bourgogne, champagne ou encore côtes-du-rhône) et d'autres moins connues (palette, château-chalon, bouzeron, marcillac). Chacune est méthodiquement présentée par région, couleur des vins, ...
24,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Pour découvrir en images le rhum, ses caractéristiques, les étapes de sa fabrication ou encore les différences entre les régions de production. ©Electre 2026
19,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des idées d'accords oenologiques et cinquante recettes de pâtisseries au fil d'un parcours à la rencontre des viticulteurs des différentes régions françaises. ©Electre 2026
29,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une présentation de la culture de la vigne, des cépages, de la vinification, des types de vin et des conseils pratiques pour l'achat, la dégustation et le service du vin. ©Electre 2026
24,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Retour sur les principales idées reçues associées à la vigne et au vin. S'appuyant sur les connaissances scientifiques en botanique, géographie, histoire et esthétique ainsi que sur des expériences contemporaines, l'auteure donne des clés pour comprendre les liens en...
45,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un guide pour découvrir la bière, un panorama de ses techniques d'élaboration et de conservation, des conseils de dégustation ainsi qu'une sélection de bières d'artisans brasseurs et de fabrication industrielle internationale. ©Electre 2026
24,90 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le guide présente 8.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés par régions de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dégustation, une présentation des domaines de production et des vignerons...
35,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Présentation de 7.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dégustation, un descriptif des domaines de production et des vignerons,...
35,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le guide présente 7.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec un livre pour consigner toutes les informations pratiques sur les vins, des conseils pour composer une cave et ...
45,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires. Avec onze nouve...
29,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
101 vins cultes de France et du monde : Alsace, Champagne, Portugal, Chili, Australie... Chaque cuvée sélectionnée est présentée sur des fiches détaillées avec les coordonnées du vignoble associé. ©Electre 2026
16,90 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un guide pour découvrir le rhum à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, pour apprendre à le déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients ou encore le proposer avec des préparations culinaires. Avec des anecdotes et d...
14,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 400 recettes complémentaires. Avec des recett...
35,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Découverte du monde de la viticulture en bande dessinée. Au fil d'une année, les autrices s'interrogent sur l'humain derrière le vin, sur le règlement climatique et son impact sur la vigne, sur le travail dans le chai ainsi que sur les modes de consommation. Avec des...
24,95 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Toutes les informations pratiques sur la conservation et la dégustation de vieux vins, 150 fiches pratiques pour archiver ses vins, un tableau des millésimes des vins rouges, blancs et étrangers par appellation, ainsi qu'un livre de cave pour noter ses commentaires d...
22,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Le guide présente 8.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec un livre pour consigner toutes les informations pratiques sur les vins, des conseils pour composer une cave et ...
45,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
De absinthe à zakouski, en passant par Beaujolais nouveau, cornichons, décapsuleur, foot, gueule de bois, mayonnaise, saucisson ou rhum, plus de 200 mots décrivant l'apéritif sont passés en revue avec des définitions informatives et humoristiques, des portraits de pr...
35,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une histoire du vin richement illustrée, abordant son processus de fabrication, la façon de le déguster ou encore les moyens permettant de vérifier sa qualité. ©Electre 2026
29,95 €
Chargement...
