Une découverte de l'univers du vin sous la forme de questions-réponses : les cépages et terroirs, l'histoire et la culture du vin, les vins de France et du monde ou encore la dégustation. ©Electre 2024
L'examen du permis de déguster
Permis voiture, permis de chasse, permis de construire, il existe bien des permis, mais l'on n'avait pas encore inventé le permis de... déguster.
Voilà, un manque enfin comblé ! Avec cet ouvrage, vous pourrez décrocher le précieux permis, le premier du genre au monde, délivré par la très sélective et renommée École Hachette du Vin.
Au programme : quelque 300 questions/réponses qui embrassent tous les sujets de la vigne et du vin, pour une connaissance parfaite de la dégustation.
Ainsi, de même qu'il y a le bon et le mauvais chasseur, vous pourrez dire désormais qu'il y a aussi le bon et le mauvais dégustateur : le mauvais dégustateur, il a un verre, il voit un truc à boire, il boit. Le bon dégustateur, il a un verre, il voit un truc à boire, il... déguste.
Paru le : 13/09/2023
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette vins
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-946712-8
EAN13 : 9782019467128
Reliure : Broché
Pages : 276
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 664 g
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