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Vins bio et naturels

Auteur : Hélène Jaffré-Pasquiet

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Résumé

Les vins bio sont produits à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Ce guide pratique présente le vin dans la société, les techniques de vinification, des conseils pour choisir et un tour de France des vins de qualité. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/06/2011

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Hélène Jaffré-Pasquiet

Éditeur(s) : Anagramme éditions

Collection(s) : Vivons bio

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35035-305-0

EAN13 : 9782350353050

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 316 g