Une synthèse consacrée au vin et à ses représentations dans l'imaginaire littéraire, philosophique et religieux, complétée d'une analyse de ses effets positifs sur le corps humain, d'Hippocrate au French Paradox. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2010

Thématique : Oenologie

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Goubert

Éditeur(s) : Ed. Glyphe

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35815-037-8

EAN13 : 9782358150378

Reliure : Broché

Pages : 257

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm

Poids: 327 g

21,01 €

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