La viticulture et le vin sont exclus de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique. Le vin bio n'existe donc pas, il s'agit en fait d'une facilité de langage. Cet ouvrage offre un élairage sur les textes en vigueur, les techniques et les étiquettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/06/2006

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Jérôme Van der Putt

Éditeur(s) : J.-P. Rocher

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782911361845

Reliure : Broché

Pages : 109

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 220 g

15,30 €

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