Découverte de l'histoire du terroir de Gevrey-Chambertin, de son vignoble, de ses grands crus, des appellations Gevrey-Chambertin et des usages de ce vin dans la cuisine. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/12/2008

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur (photographe) : Christian Bon Auteur : Jacky Rigaux

Éditeur(s) : Terre en vues

Collection(s) : Les clés pour la Bourgogne

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-916935-05-8

EAN13 : 9782916935058

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 135

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 28.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 850 g

34,00 €

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