Ce guide unique et simple d’usage est rempli d’éléments fascinants, de belles photographies et illustrations originales. Un livre factuel et bien informé qui couvre un vaste éventail d’ales, de lagers et de bières de dégustation disponibles sur le marché. Quelle est votre saveur préférée ? • Comprenez pourquoi vous aimez certaines bières • Découvrez de nouvelles variétés qui conviennent à vos préférences • Mesurez-vous à un expert ©Electre 2024
Le guide par excellence des 25 meilleures sortes et saveurs d’ale, de lager et de gueuse-lambic. Trois prix en 2009. Guilde britannique des auteurs brassicoles : Journalisme national, Meilleur livre sur la bière au Royaume-Uni et Prix littéraire des éditeurs indépendants : Argent Ce guide unique et simple d’usage est rempli d’éléments fascinants, de belles photographies et illustrations originales. Un livre factuel et bien informé qui couvre un vaste éventail d’ales, de lagers et de bières de dégustation disponibles sur le marché. Quelle est votre saveur préférée ? • Comprenez pourquoi vous aimez certaines bières • Découvrez de nouvelles variétés qui conviennent à vos préférences • Mesurez-vous à un expert Comprend : 6 guides de toutes les bières uniques en leur genre, 6 cartes de saveurs de référence pour des marques de bières spécifiques de différentes sortes et un calepin pré-imprimé pour vous aider à coter vos propres bières. Alex Barlow, maître brasseur, est le présentateur/goûteur de bière le plus réputé du Royaume-Uni. Son Guide de dégustation ALL BEER puise dans le style inspirant des événements de sa vie et dans ses 25 ans d’expérience inégalée.
Paru le : 11/01/2013
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Alex Barlow Auteur : Diane Barlow
Éditeur(s) :
BROQUET
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89654-317-5
EAN13 : 9782896543175
Pages : 236
Poids: 0 g
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