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Guide de l'amateur de cognac

Paru le : 10/07/2013
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Un guide pour en savoir plus sur l'histoire du cognac, l'appellation, la fabrication, les grandes maisons. Des idées de cocktails sont proposées, ainsi que des recettes de cuisine. Des adresses de coopératives, de caves, de boutiques, de restaurants, complètent l'ouvrage. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 10/07/2013

Thématique : Spiritueux Boissons

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Nouv. éd. de l'Université

Collection(s) : Petit futé. Thématique guide

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7469-6009-5

EAN13 : 9782746960091

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur : 21 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,7 cm

Poids : 184 g