Paru le : 28/11/2012

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Leslie Gogois Auteur : Catherine Guérin

Éditeur(s) : Laymon

Collection(s) : Produits d'exception

Contributeur(s) : Photographe : Arturo Zavala - Directeur artistique : Georges Riu

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-919548-02-6

EAN13 : 9782919548026

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 208

Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 2.9 cm

Poids: 2146 g