Chargement...
Chargement...

Livres Leslie Gogois

Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quarante recettes créatives et colorées, accompagnées de décors et d'ambiances poétiques pour faire rayonner quatre couleurs sur la table et dans l'assiette : le rose, le jaune-orangé, le vert et le bleu-violet. Un dernier chapitre, multicolore, permet d'explorer une...
39,95 €
Chargement...
Éditeur(s) : La Martinière
Le jeune chef pâtissier, formé auprès de M. Veyrat, A. Ducasse et C. Michalak, présente une sélection de soixante recettes originales de pâtisseries, parmi lesquelles la poire érable, la vision d'un citron de pays parfumé au yuzu et combava et le millefeuille chocola...
39,00 €
Chargement...
Éditeur(s) : La Martinière
Une découverte de la cuisine juive servie pour le shabbat au travers de 80 recettes traditionnelles et modernes issues des gastronomies séfarade, ashkénaze et israélienne. Avec des explications en pas à pas pour réaliser les pains tressés appelés hallots et des repor...
39,00 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cinquante recettes typiques des pojangmacha, ou pocha, les restaurants de rue en Corée, accompagnées de conseils pour le choix du matériel et des ingrédients, ainsi que de pas à pas techniques : soupes, ragoûts, sautés, kimchis, fermentation des légumes, pâtes et nou...
24,95 €
Chargement...
Auteur : Alan Geaam
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Recueil de recettes de ce chef d'origine libanaise, autodidacte et installé en France depuis le début des années 2000 : taboulé traditionnel, falafel comme au souk de Tripoli, moussaka de pois chiche, baklawa abricot pistache, cookies chocolat zaatar, nid de cheveux ...
45,00 €
Chargement...
Éditeur(s) : Laymon
70 recettes d'entrées, de plats et de desserts à préparer rapidement et avec peu d'ingrédients en rentrant du travail : cheeseburger, salade tiède de poulet et boulgour, papillote d'abricot, poisson blanc, poireau et sauce aux câpres, etc. ©Electre 2025
14,95 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Paris-Brest, Saint-Honoré, macaron, millefeuille, tarte au citron, etc., cinquante recettes de pâtisseries pour tous les niveaux des débutants aux experts en passant par les confirmés. De nombreux pas à pas permettent de progresser dans la maîtrise des préparations. ...
35,00 €
Chargement...
Éditeur(s) : Flammarion
Cinquante recettes de cakes sucrés et salés par un chef étoilé : cake farci au chou-fleur et curry, cake au bleu fermier et céleri, cake au citron meringué, fraisier cake au citron, entre autres. ©Electre 2025
29,90 €
Chargement...
Éditeur(s) : Léo Scheer
Rose, une parisienne de 40 ans, se retrouve mère célibataire après avoir été quittée par son mari avec qui elle partageait sa vie depuis vingt ans. Elle réussit à retrouver un certain équilibre et un peu de gaieté grâce à son travail de critique gastronomique, mais é...
20,00 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Boîte en métal réunissant 5 titres de la collection, soit 250 recettes faciles et modernes de différents pays du monde. ©Electre 2025
15,22 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Des conseils, tests, témoignages et informations pratiques pour rebondir après une séparation douloureuse, faire d'une rupture une opportunité et recréer un couple. ©Electre 2025
6,90 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes sucrées ou salées, plats uniques ou dips branchés : moussaka comme là-bas, purée aux quatre légumes, caviar d'aubergine, hachis de bananes, ananas et müesli, purée mangue-passion... Avec les techniques de base, des astuces, la liste des aliments à avoir c...
7,05 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Propose 50 recettes avec pour chacune le temps de préparation et de cuisson, le coût et le niveau de difficulté. ©Electre 2025
2,02 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes salées et sucrées, avec astuces et conseils, pour des repas conviviaux entre amis. ©Electre 2025
5,10 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Des conseils, tests, quiz et témoignages pour avoir une sexualité épanouie. ©Electre 2025
6,90 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes illustrées et faciles à réaliser, avec astuces et conseils, pour des repas conviviaux entre copains. ©Electre 2025
7,05 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes simples et conviviales. ©Electre 2025
5,10 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Des conseils pour rendre la vie sexuelle du couple plus dynamique. Un minicoach-cahier d'exercices à remplir qui contient des tests, des témoignages, des informations pratiques. ©Electre 2025
6,90 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Boîte en métal réunissant 3 titres de la collection, soit 150 recettes faciles et modernes de desserts. ©Electre 2025
10,14 €
Chargement...
Éditeur(s) : First Editions
Concentré de conseils, tests, témoignages pour donner un nouveau souffle à son couple. ©Electre 2025
7,00 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes pour garder la forme ou faire la fête. ©Electre 2025
2,02 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes de plats pour cuisiner le fromage: aligot, gnocchis gratinés au saint-nectaire, galettes de pommes de terre au gruyère, cake tomme de savoie olives et thym, quiche ricotta basilic, risotto au pecorino, salade de chèvre chaud, etc. ©Electre 2025
7,05 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes de soupes pour l'hiver et l'été, salées et sucrées : velouté d'asperge au jambon, soupe minute coco-crevette, soupe des bois, soupe de poisson, soupe tiède de cerises aux amandes, minestrone de pêches, fraises et abricots... Avec les techniques de base, d...
7,05 €
Chargement...
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Boîte en métal réunissant 5 titres de la collection, soit 250 recettes faciles et modernes pour tous les jours. ©Electre 2025
15,22 €
Chargement...
1