50 recettes de soupes pour l'hiver et l'été, salées et sucrées : velouté d'asperge au jambon, soupe minute coco-crevette, soupe des bois, soupe de poisson, soupe tiède de cerises aux amandes, minestrone de pêches, fraises et abricots... Avec les techniques de base, des astuces et la liste des aliments à avoir chez soi. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/08/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Aude de Galard Auteur : Leslie Gogois

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : La popote des potes

Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra - Collaborateur : Gaz de France

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012371637

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 520 g

7,05 €

Chargement...