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Livres Christophe Roussel

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Éditeur(s) : Ouest-France
En hommage au terroir breton, une compilation de plus de vingt recettes créatives pour cuisiner les produits locaux : accras d'algues, oeillets de pâtes fraîches aux langoustines, tatin de fenouil, mousse de chocolat tourbée, entre autres. ©Electre 2026
19,90 €
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Éditeur(s) : Hachette Pratique
Paris-Brest, Saint-Honoré, macaron, millefeuille, tarte au citron, etc., cinquante recettes de pâtisseries pour tous les niveaux des débutants aux experts en passant par les confirmés. De nombreux pas à pas permettent de progresser dans la maîtrise des préparations. ...
35,00 €
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