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Précis gastronomique. Vol. 3. Cahier d'exercices corrigés : livre du maître

Auteur : Geneviève de Temmerman


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Résumé

Des exercices corrigés à l'attention des enseignants ou des autodidactes sur le vocabulaire gastronomique anglais. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2003

Thématique : Italien universitaire

Auteur(s) : Auteur : Geneviève de Temmerman

Éditeur(s) : Scribo

Collection(s) : Restauration

Contributeur(s) : Collaborateur : - Collaborateur : - Collaborateur :

Série(s) : Précis gastronomique

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782913516052

Reliure : Broché

Pages : 56

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 175 g