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Avec le fromage : des plats simples et savoureux

Auteur : Noëlle Noël

Paru le : 21/06/2016
Éditeur(s) : Lacour-Ollé
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

De l'entrée au dessert, des recettes variées pour cuisiner toutes sortes de fromages : avocats farcis au camembert, velouté de chou-fleur à la Vache qui rit, escalopes de veau au chèvre, gratin de poireaux au brie, millefeuille de tome de Savoie, omelette aux asperges, comté et jambon cru, raviolis crème parmesane, fromage blanc à l'eau de fleur d'oranger, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 21/06/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Noëlle Noël

Éditeur(s) : Lacour-Ollé

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7504-4241-9

EAN13 : 9782750442415

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 109

Hauteur : 21 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : - g