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Balls : les 32 recettes de boulettes

Auteur : Salomée Vidal

Auteur : Jérémie Kanza


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Résumé

32 recettes de boulettes : keftas, boulettes aux céréales, boulettes au cheddar, falafels, etc. Avec des recettes de légumes et de sauces pour les accompagner. ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 30/03/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Salomée Vidal Auteur : Jérémie Kanza

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève - Directeur artistique : Christine Légeret

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-11248-2

EAN13 : 9782501112482

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 70

Hauteur : 22 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 460 g