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Cuisine crue : 120 recettes joyeuses et simples

Auteur : Camila Prioli


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Résumé

Introduites par une description des bénéfices de l'alimentation vivante et des techniques utilisées, des recettes variées de végétaux crus ou déshydratés pour composer boissons, entrées, plats ou desserts : crufiture, spaghettis de courgette, gnocchis de patate douce, cheesecake au citron, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/03/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Camila Prioli

Éditeur(s) : Rustica

Collection(s) : Cuisine bien-être

Contributeur(s) : Photographe : Ellen Frémont - Préfacier : Charles Bradier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8153-0726-0

EAN13 : 9782815307260

Reliure : Relié

Pages : 159

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 754 g