Sous forme de fiches, le portrait de 57 plantes invasives d'Europe occidentale, avec la description de leurs différentes utilisations, passés et présentes, leurs vertus culinaires, et, pour la plupart d'entre elles, des recettes de cuisine. ©Electre 2025
Paru le : 24/04/2015
Thématique : Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : François Couplan
Éditeur(s) :
Quae
Collection(s) : Guide pratique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7592-2311-4
EAN13 : 9782759223114
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 314 g
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