Présente vingt projets de design culinaire réalisés par Sonia Verguet pour des musées, galeries ou pâtisseries. Cette présentation se prolonge par vingt ateliers pratiques à réaliser chez soi, classés par type d'occasion : dîner en tête à tête, cocktail, goûter d'enfants, etc. ©Electre 2025
Paru le : 22/10/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sonia Verguet
Éditeur(s) :
Eyrolles
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-212-14239-6
EAN13 : 9782212142396
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 485 g
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