160 recettes intégrant une huile essentielle ou une eau florale. Avec une introduction sur la fabrication et l'utilisation des huiles alimentaires, les précautions à prendre et les qualités à exiger, ainsi que la présentation de 22 huiles essentielles (basilic, menthe, bergamote, etc.) et d'une douzaine d'eaux florales (fleur d'oranger, camomille, romarin, genévrier, etc.). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/03/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Valérie Cupillard

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Emmanuel Cupillard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-407-4

EAN13 : 9782842214074

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 346 g

17,50 €

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