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Wok me up !

Auteur : Valéry Drouet


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Résumé

Quarante recettes de plats à cuisiner au wok : fenouil et gambas à l'ail, riz cantonais aux algues, cabillaud aux épices, boeuf au concombre, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 31/08/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Tout dans 1 plat

Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-592994-5

EAN13 : 9782035929945

Reliure : Cartonné

Pages : 60

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 630 g