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Tout est bon dans la tomate

Auteur : Joyce Briand


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Résumé

Des conseils pour accommoder la tomate suivis d'une quarantaine de recettes : salade, verrine, millefeuille, pannacotta, pesto de roquette, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/05/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Joyce Briand

Éditeur(s) : Rue de l'échiquier

Collection(s) : Tout est bon dans...

Contributeur(s) : Illustrateur : Marie Delafon - Préfacier : Frédérique Basset - Préfacier : Jean-Guy Henckel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37425-039-7

EAN13 : 9782374250397

Reliure : Broché

Pages : 61

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 180 g