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Lait fermenté, kéfirs de lait et de fruits : ces probiotiques naturels d'aujourd'hui : 90 recettes et leurs bienfaits

Auteur : Tetyana Fontenelle-Surzhko

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Résumé

Le lait fermenté possède de nombreuses vertus. Il aide notamment à combattre la fatigue et le cholestérol, à éliminer les toxines ou à soigner la flore intestinale. Cet ouvrage en explique l'origine et les bienfaits et propose 90 recettes pour l'intégrer à son alimentation quotidienne. Avec également des conseils pour une utilisation en soins cosmétiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Tetyana Fontenelle-Surzhko

Éditeur(s) : Dauphin

Collection(s) : Cuisine, diététique, santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7163-1586-9

EAN13 : 9782716315869

Reliure : Broché

Pages : 207

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 327 g