Chargement...
Chargement...

Mon comptoir charcuterie : 50 recettes

Auteur : Julie Soucail


7,95 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Cinquante recettes expliquées pas à pas pour faire ses propres rillettes, pâtés, mousse, terrines et salaisons. ©Electre 2024

  • Des charcuteries très simples à réaliser
  • Des suggestions d'accompagnement et de vin pour chaque recette
  • Des photos 100 % fidèles aux recettes

Fiche Technique

Paru le : 18/06/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Julie Soucail

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Toquades

Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Vegas

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-7244-1

EAN13 : 9782754072441

Reliure : Cartonné

Pages : 88

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 424 g