Plus de 90 recettes d'apéritif, salées et sucrée, pour faire un apéritif dînatoire, avec des conseils sur les gestes, les recettes de base, les produits, les ustensiles et les modes de cuisson. ©Electre 2024
Petites recettes pour l'apéro
Envie de soirées conviviales et décontractées avec vos amis ? Quoi de mieux qu'un apéritif dînatoire ! Pour les idées, vous avez l'embarras du choix : mini-tatins de magret de canard, pizzetas au chèvre, tartare de tomates au brocciu et au miel, houmous et petits légumes, balls à la morue ou petits choux à la crème épicée... Pensez bien sûr aux cocktails : mojito, tequila sunrise ou margarita... Et pour finir en beauté avec juste ce qu'il faut de sucré, offrez quelques tartelettes au citron et de délicieux macarons. Les papilles de vos invités en redemanderont !
Des recettes incontournables dans un livre indispensable !
¤ Plus de 95 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100 % inratables !
¤ Pour chaque recette, une astuce, un conseil ou une variante pour aller plus loin.
¤ Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et recettes de base.
¤ Une introduction détaillée pour tout savoir : recettes de base, conseils d'organisation, astuces pour ne rien oublier...
Paru le : 27/05/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Cuisiner !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589563-9
EAN13 : 9782035895639
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 704 g
Carte fidélité
Mollat Radio
