Des recettes faciles pour réaliser soi-même des glaces et des desserts glacés. ©Electre 2024
Contrairement à ce que l'on pourrait croire, faire ses glaces maison n'est pas si compliqué. Suivez les conseils de l'auteur et réalisez vos crèmes glacées, sorbets, sherbets, bâtonnets mais aussi gâteaux glacés. De quoi agrémenter vos journées d'été et avoir toujours au congélateur un bon dessert maison de prêt !
Paru le : 30/04/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Linda Lomelino
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les comptoirs Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-09126-8
EAN13 : 9782501091268
Reliure : Broché
Pages : 106
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 660 g
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