Charcuterie & salaisons : saucisses, crépinettes, lard, petit salé...

Paru le : 15/06/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jacques Bernadou

Éditeur(s) : Loubatières

Collection(s) : Les carnets de Bernadou

Contributeur(s) : Illustrateur : Olivier Schneider

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86266-538-2

EAN13 : 9782862665382

Reliure : Relié

Pages : 228

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 312 g