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I love ma région : les meilleurs recettes & apéros de (toute) la France !

Auteur : Chae Rin Vincent

Paru le : 10/10/2014
Éditeur(s) : Mango
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin

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Résumé

100 recettes classées par région de France, accompagnée chacune d'une variante et d'anecdotes. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Découvrez les meilleures recettes de France ! Les Incontournables Indispensables Intemporelles À avoir préparées et goûtées au moins une fois dans sa vie ! Un tour de France de nos spécialités, région par région, ponctué par les meilleurs apéros (à boire et à manger) ! Les points communs entre toutes ces recettes ? La convivialité, la générosité et l'authenticité ! Avec des anecdotes sur les spécialités et des variantes pour la petite touche actuelle.

Fiche Technique

Paru le : 10/10/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Chae Rin Vincent

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-317-00643-8

EAN13 : 9782317006432

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 237

Hauteur : 29 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 1100 g