100 recettes classées par région de France, accompagnée chacune d'une variante et d'anecdotes. ©Electre 2024
Découvrez les meilleures recettes de France !
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À avoir préparées et goûtées au moins une fois dans sa vie !
Un tour de France de nos spécialités, région par région, ponctué par les meilleurs apéros (à boire et à manger) !
Les points communs entre toutes ces recettes ? La convivialité, la générosité et l'authenticité !
Avec des anecdotes sur les spécialités et des variantes pour la petite touche actuelle.
Paru le : 10/10/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Chae Rin Vincent
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00643-2
EAN13 : 9782317006432
Reliure : Broché
Pages : 237
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 1100 g
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