Après un décryptage du monde alimentaire, de ses réseaux de production et de ses dérives hygiénistes, le chroniqueur propose des conseils pour mieux choisir ses aliments afin de retrouver une alimentation saine. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/09/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Coffe

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Document

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-131012-4

EAN13 : 9782081310124

Reliure : Broché

Pages : 253

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 288 g

14,90 €

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