Ces dix recettes sont des variantes de cette sauce aigre-douce d'origine indienne : au potiron, au pruneaux, aux tomates jaunes, aux fraises, aux figues, aux poires, aux oignons rouges, aux échalotes, à la rhubarbe et aux pommes. ©Electre 2025
Paru le : 21/03/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Paul Pierron
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-262-8
EAN13 : 9782352552628
Reliure : Broché
Pages : 10
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 50 g
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