Un ouvrage pour découvrir les produits de la ruche, la vie des abeilles, la fabrication du miel et les façons de l'accommoder en cuisine. Parmi les recettes à réaliser : bananes cuites au four, cabécous chauds, rôti de porc sucré-salé, semoule au lait, pudding, jus de pastèque ou encore magrets de canard aux patates douces. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/03/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christian Mazet

Éditeur(s) : Des mots et des livres

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-94844-04-5

EAN13 : 9791094844045

Reliure : Broché

Pages : 57

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 120 g

8,00 €

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